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发布日期:2025-12-18 点击次数:135

作为热爱生活的人,深知时令习俗里藏着最实在的养生智慧。今天是 12 月 18 日,农历十月二十九,民间常说这一天是 “冬藏收尾日”,做好 “吃三样,忌一事”,既能补足冬日元气,又能抵御严寒,安稳迎接深冬。

大家好!这里有你想要的答案。

一、必吃三样:应季温补,从头暖到脚

1. 羊肉萝卜汤:冬日御寒 “头号选手”

羊肉性温,是冬季温补的绝佳食材,民间有 “冬吃羊肉赛人参” 的说法,搭配白萝卜更是黄金组合。功效上,羊肉能温补肾阳、益气补虚,帮身体驱散寒气;白萝卜能解腻通气、清热生津,避免吃羊肉上火。做法简单易操作,羊肉切块后冷水下锅焯水,撇去浮沫后捞出,和切好的白萝卜块、3 片姜片、2 段葱段一起放入砂锅,加足量清水,大火烧开后转小火慢炖 2 小时,最后加少量盐调味即可。炖好的汤肉酥汤白,喝一口暖透肠胃,特别适合冬季手脚冰凉的人。

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2. 糯米红枣糕:健脾补气血的 “甜暖食”

糯米性温味甘,能暖胃补中、益气健脾,红枣则是补血养颜的常用食材,两者搭配不仅养生,还寓意着 “生活黏黏美美”。做法不复杂,糯米提前浸泡 4 小时,红枣去核切块,将糯米和红枣混合,加入少量清水,放入蒸锅蒸 30 分钟,取出后按压成糕状即可,也可以直接煮成糯米饭,口感软糯香甜。好处是能增强脾胃功能,补充身体所需能量,尤其适合中老年朋友和脾胃虚弱的人冬季食用。

3. 蒸红薯 / 杂粮粥:润燥通便的 “天然宝藏”

红薯被誉为 “地下苹果”,性温味甘,能健脾养胃、润燥通便,富含膳食纤维和维生素,冬季吃既能补充营养,又能预防便秘。做法多样,红薯带皮洗净后放入蒸锅蒸 20 分钟,保留原汁原味;也可以和黑米、红豆、薏仁等杂粮一起煮成 “五福粥”,口感丰富,门窗行业交流群营养更全面。杂粮和红薯中的碳水化合物能缓慢释放能量,让身体持续保持温暖。

二、忌一事:护住阳气,避免损耗

忌熬夜晚归:冬季养阳的关键

农历十月二十九正值 “阴阳交替之际”,夜晚阴气最盛,熬夜或晚归会严重损耗身体阳气,还容易让寒邪侵入体内,导致第二天精神不振、免疫力下降。中医认为,冬季养生应以 “藏” 为主,建议晚上 9-10 点前归家,11 点前入睡,让身体得到充分休息,为寒冬储备精力。同时,这一天也尽量避免争吵、吃冰饮和剧烈运动,这些行为都会消耗阳气,影响身体的温补效果。

三、冬季通用养生小贴士

冬季全国多数地区气温偏低,早晚温差大,需做好全方位保暖养生。穿衣遵循 “洋葱式穿搭”,内层穿透气吸汗的棉质衣物,中层穿保暖的毛衣或卫衣,外层搭防风外套,方便根据温度随时增减;重点护住颈部、腰部和足部,这些部位是寒气易侵入的地方,可佩戴围巾、穿保暖袜子。日常活动以温和为主,比如散步、打太极,避免清晨或夜晚外出做剧烈运动;室内保持适当通风,避免长时间关闭门窗导致空气污浊,同时可使用加湿器缓解干燥,减少呼吸道不适。

四、为什么十月二十九要这样做?

农历十月二十九是冬季 “冬藏” 的收尾阶段,天气逐渐变冷,身体需要储备足够的能量抵御深冬的严寒。这一天的习俗蕴含着古人 “天人合一” 的养生理念,通过食用温补食材补充营养,避免损耗阳气的行为,让身体适应季节变化。同时,这一天也被称为 “送穷日”,吃寓意美好的食物、保持规律作息,也寄托着人们对生活富足、身体健康的期盼。

结语

今天无论多忙,都可以抽出时间准备这三样食材,简单烹饪就能收获温暖和健康。一碗羊肉萝卜汤暖身,一块糯米红枣糕补气血,一份蒸红薯或杂粮粥润燥,再加上早早归家休息,护住身体阳气。遵循时令习俗,不仅是对传统文化的传承,更是对自己和家人健康的负责。愿大家都能在这个冬天暖身又暖心国语剧情,安康顺遂过寒冬!

发布于:广西壮族自治区
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