“白菘似羔豚，冒土出熊蹯。”北宋大美食家苏轼对大白菜盛赞有加，将白菜与羊羔、熊掌相媲美，而白菜最好吃的季节就是冬季，剩女交流群经过霜打后的大白菜香甜爽脆，百吃不厌，有“百菜不如白菜”的美誉。
北京城有一种大白小飞机菲律宾群
